娘はパパが作ってくれるおやつが大好きです。
「クッキーだぁぁあ！」の後の「・・・・・・・・・・」がかわいそうで、私自身はお菓子を作ること自体諦めてしまいました。
レシピ名「♥サクサク・絶対失敗なしクッキー♥」も、
「♥粉っぽさ銀河級・岩食べたほうがマシ・歯のエネミークッキー♥」にしてしまう手腕なので、今後２年はもうお菓子を作らないつもりです。
まぁ作りますけど。
Eテレで放送中の「グレーテルのかまど」で紹介されていた「ミッフィーのバタークッキー」を作ります（パパが）。
まずは材料のバターを生クリームから作るという、最初からハードルの高いレシピです。生クリームをボウルに入れ、ハンドミキサーで撹拌し続けると木綿豆腐のようにボソボソになってきて・・・
見事に分離しました。手前がフレッシュバターで、奥がホエーです。ホエーにはたんぱく質、ビタミン、ミネラルが含まれているそうなので、捨てずに料理に使ったりなんかすると良いらしいです。
レシピブログじゃないので間をすっ飛ばします。こちらが焼きあがったクッキーです！
長細いのは絞り袋で絞ったものです。生地が固くて簡単に絞り出せず、結局成形したとの事でした。
娘、テンションMAX！
はしゃいで家具の角に顔をぶつける→口の中を切り、泣いてしまう始末。
でもその後は大喜びで食べていました♪
サクサクで、バターと塩の風味が引き立っていてとても美味しかったです。
新しいヘアゴムを買いました。
「あめちゃん、あめちゃん」と何度も鏡に写して嬉しそうにしていました。
